『美味しいお塩』を見つけ出せた時は嬉しかった！
それがこの花藻塩。
ほんのりピンク色です。
美味しいいすみ米コシヒカリを花藻塩でオニギリにすると格別に美味しい♪
こんなにもまろやかなお塩があるなんて…。
この花藻塩との出会いは生協さんの注文から。
もう一年以上かな？
そして近所のお店でも扱って…
気持玉(5)
さて、旦那ちゃん出張の2日目は筋肉痛で使い物にならず…
3日目は天気が悪く何もせず…
旦那ちゃんは遅くもならず帰ってきました。
急いで作業服を洗濯し、乾燥～。
やっぱり二人がいいね♪
一人じゃ…淋しいよ。
もう一度畑の画像を撮り直していたら…
ん？何か写ってる！？
(トップ画像に…)
近…
昨日から旦那ちゃんは埼玉へ出張。
暑い埼玉ですが今日の予報では最高気温25℃って…
夜寒くないかなぁ。
こちらでも朝晩は寒くて寝る時はタオルケット＋肌掛け布団を掛けてますが、昨夜はそれでも寒かった！
大丈夫かなぁ。心配ですが3日で帰ってきますよ。
時間を自由に使えるので、ポタジェを作るための草取りを頑張りました♪…
餃子の皮もだんだん上手に伸ばせるようになってきました♪
ウー・ウェンさんの本に出会えてからは何度か皮から作る餃子に挑戦しています。
自分で言うのもなんですがあまりにも上手く薄く丸く伸ばせたので、丁度帰ってきた旦那ちゃんに
『見て♪見て♪見て～♪』と言うと…
旦那ちゃん
『もう今までに何個作ってると思ってる？上手くなら…
お菓子の本を見ながら
『みたらし団子』を作りました。
しかしタレがしょっぱっ！
本の通りに作った黒ごまあんもポテッとしてるうえにしょっぱっ！
みたらしあんは量を減らし砂糖と水を加え、加熱し直し。
うん！おいしく修正出来ました(汗)
お菓子の教科書だと言うわりには使えないレシピばかり…。
お菓子を作る回…
今朝のヒマワリ♪
ヒマワリにたくさん付いてた小さな蕾が綺麗に咲きました♪
随分と賑やかになったもんだ。
この種は取っておかなきゃ！
こんなヒマワリがあるなんて知らなかったから凄く嬉し～い。
↓下のは昨日の夕方。
5月に植えたキュウリもそろそろお疲れモード…。
これまでに収穫した数の合計はなんと101本！
子ヅルや孫ヅルをどこまで残し、どこから切るかがわからず自分なりに育ててみました。
本によって違うんだもん…
ちゃんと適した育て方をしていたらもっと多かったかもしれないな。
と言うわけで今の株は取り除き軽く追肥。
…
旦那ちゃんはヒマワリが大好き。
なので、初めてヒマワリの種をまいて育てました。
元気が出そうなお花ですよね♪
来年はもっとたくさんにしよう！
ところで…
ヒマワリって一本にたくさん花咲くっけ？
ちょっとエイリアン状態にも見える…(汗)
夜は寒いくらいなんですが昼間はさすがに暑いね。
でも室内温度30度ですからなんとか…(汗)
そこで今日、髪を切ってきました。
ショートボブにして風通しをよくする企みでしたが…
変わらず暑い………。(泣)
むしろ…アップに出来ないぶん暑くなったかも…。
私に合ったパン作りを見つけたような気がします。
乳癌で右胸を手術し、転移していた右脇のリンパ節も切除したため、利き腕の右腕に負荷をかけることが禁止となっています。
楽しいパン作りも作り方を選ばなければいけない状態に。
手こねも無理…のはずでした。
以前に挑戦していますが手術した箇所がかなり痛みました。
酷…
近所のスーパーが撤退してからは、ちょっと遠くのスーパーまで旦那ちゃんに連れていってもらったり…と暫く不便な思いをしていました。
が、ついに本日新しいスーパーがオープン♪
千葉県内に何店舗かある『SENDO』です！
私はセンドウを知らなかったんですが、旦那ちゃんが知ってまして…
センドウが入るって知ってからは茂原…
疑問、不満に思う事がいろいろあります。
最近やたらと『ジャーランチ』とやらを広めたいようで。
容器におかずとご飯を詰め込んで、食べるときはシャカシャカ振ってお皿に盛るというもの。
私は気に入らないな。
そもそも韓国人がやってるやつの応用でしょ？
お弁当箱を振ってご飯とキムチを混ぜ合わせて食べるってやつ。
…
ついさっきの虹です。
ダブルだし！
画面に入りきらなーい(汗)
8日はCT検査でした。
PET-CTは前回やりましたが毎年やるものでもありません。
でも私はリンパに転移もしてましたからリスクはあります。
ガンの術後5年間は特に注意しなければいけません。
しかし乳癌は最初の5年だけではなく、その後の5年も注意が必要です。
昨日主治医からあらためて説明を受けましたが、最初の5年…
スマホは必要ない。
ずっとガラケー派な夫婦。
でも今まで接続できたのが次から次へと出来なくなってきてる。
フルブラウザで見れるものもあれば、それでもダメなものもある。
このブログもログインが必要なものは利用出来なくなる。(9/2から)
管理画面へのログインもダメ。
投稿は出来るが認証気持玉が利用出来なくな…
なんか『キタか？』と思ってしまった…
7本収穫！！
後でキューちゃんにしましょう♪
これから旦那ちゃん側のお義父さんとお義母さんが野菜を持ってウチに来るというんだけど…
お願い…きゅうりはたくさん持ってきてませんように…。
種から育てた4株のきゅうりもすくすく伸びてまた3本収穫。
一から育てるのは初めてですが楽しいね～♪
一気にたくさん採れちゃったらどうしよう…って思ってましたが、程よい本数ずつの収穫で嬉しい♪
でも今、同じ位にちっこいのがたくさんなってるからここらでダーー！って採れちゃうのかも…(汗)
ま、その時はキューちゃんに…
3本のブルーベリーの木…
まともに実がなってるのは1本だけ。
そして収穫量もこんな感じ。
先日5個ほど収穫し、
今日27、7g収穫…(泣)
エコタワシの続きです。
色を変えて編む楽しみはありますが多すぎると後が大変です。
毛先を毛糸針でほぐして針穴に通し、タワシの裏側に目立たないように通して処理していきます。
これがね、大変…。
一色ごとに最初と最後で2本の毛糸がでる。
それの色変え回数分をかけるとね…。
色変えはほどほどに(笑)
何冊かのエコタワシの本を参考にあれこれ作ってみましたが、ほとんどが実用的でないようで…(汗)
特に透かし模様はダメね。
暫く普通に長方形に編んだものを使ってましたが、やはりよくない。
洗ってるときに水を含んだ角があばれて飛び散るったら…。
かろうじて楕円に編んだのが一番使いやすかった。
理想は手の平大なわけで…